Svart tryffelolja coop
•
Tryffelolja svart tryffel &#; ml
Svart tryffelolja
En kallpressad olivolja med smak av äkta svart tryffel från Umbrien, Italien. Äkta handplockad tryffel, torkas, skivas upp och läggs i denna dyrbara olivolja. Vår tryffelolja är inte bara en fröjd för ögonen, utan även för smaklökarna. Ringla över pastarätterna, risotton eller i svampsåsen &#; och låt vår tryffelolja lyfta dina rätters smaker.
Jimmy Tartufi producerar våra tryffelprodukter i Umbrien, Italien. Detta har grundaren Jimmy Cecchini gjort i över 50 år. Att producera en smakrik och äkta tryffelolja är ingen hemlighet. Bra råvaror, kallpressade oliver, äkta handplockad tryffel. Dyrare, men en äkta smak som inga andra tryffeloljor ger.
Tryffelolja svart tryffel Ingredienser: Extra Virgin Olivolja, naturlig tryffelarom, torkad svart tryffel 0,2% (Tuber Melanosporum Vittad) (Motsvarar 1% färsk tryffel) Näringsvärde ( g): KJ / Kcal Fett 87,5 g - varav mättat fett 12,5 g, kolhydrater 0 g - varav sockerarter 0 g, protein 0 g, fiber 0 g, salt 0 g. Bäst före / se förpackning
•
Tryffel
Vem gillar inte tryffel? Denna fantastiska svamp som ger det lilla extra till din maträtt! Tryffel är en lyxig råvara som piffar upp en omelett eller pasta. I och med att man får väldigt mycket smak av bara några få gram tryffel, så behöver du inte vara rädd för att bli ruinerad bara för att du vill använda tryffel. Med en tryffelolja kan du enkelt få den smak du vill åt och det räcker med bara ett par få droppar! Vi har mängder av tryffelprodukter från Tryffelgåva. Här kan du läsa mer om Tryffelgåva som är experter på just tryffelprodukter.
Vad är tryffel?
Ordet tryffel beskriver flera olika svamparter som alla växer med fruktkroppar under jorden. Hur en tryffel växer och utvecklas beror till stor del på den jord som den lever i. Ifall att jorden är kompakt blir tryfflarna som oftast små och knotiga, detta eftersom de inte har någon plats att växa i. Om jorden däremot är blöt så blir tryffeln oftast också blöt och rund.
Vad används tryffel till?
Äkta tryffel används i matlagning som matsvamp och krydda. För att tryffeln ska komma till sin rätt kan det vara bra att använda den till maträtter som man inte har kryddat allt för mycket. Man kan till exempel riva
•
Fläskgryta tillsammans med bacon & tryffel!
/hg