Jätteröksvamp hur god

  • jätteröksvamp hur god
  • Jätteröksvamp hitta
  • Jätteröksvamp svampguiden

    • •

    Introduktion

    Jätteröksvampen,Calvatia gigantea, existerar en från de maximalt imponerande samt iögonfallande svamparna i den nordiska floran. Dess enorma storlek samt distinkta utseende gör den lätt för att identifiera samt till enstaka favorit bland naturintresserade.

    Beskrivning samt identifiering

    Jätteröksvampen är kapabel bli upp till 80 cm inom diameter, vilket gör den till enstaka av dem största svamparterna. Den besitter en blek, nästan ljus till grå färg samt en mjuk, svampig yta som existerar täckt från ett tunt skikt från jord samt andra partiklar från dess växtplats. då svampen existerar ung existerar dess inre vitt samt fast, dock som den mognar, förvandlas innehållet mot en mörk, sporfylld massa som frigörs när svampens yttre skal brister.

    Habitat samt ekologi

    Jätteröksvampen växer ofta vid ängar, inom parker samt andra öppna gräsytor var det finns gott angående organiskt ämne i marken. Den föredrar fuktiga, näringsrika miljöer dock kan justera sig mot en mängd olika jordtyper. Som ett saprofyt agerar jätteröksvampen enstaka viktig roll i ekosystemet genom för att bryta ned dött organiskt material, vilket bidrar mot näringsåtervinning samt jordens hälsa.

    Utbredning och säsong

    Jätteröksvampen är vanlig i flera delar från Europa samt Nordamerika samt k

  • jätteröksvamp hur god

    • •

    Jätteröksvamp – Allt om svampen

    Jätteröksvamp är en fascinerande svamp som ofta väcker uppmärksamhet på grund av sin imponerande storlek och unika utseende. Den är inte bara intressant för svampentusiaster utan har också en viktig roll i ekosystemet och kan användas på olika sätt inom matlagning och medicin.

    Utseende

    Jätteröksvampen är lätt att känna igen tack vare sin stora, klotformade kropp som kan bli upp till 50 cm i diameter. Den har en vit eller gräddfärgad yta som med tiden kan bli brunaktig. När svampen åldras, spricker ytan upp och frigör en moln av sporer.

    • Hatt: Saknar en traditionell hatt, istället är hela svampen en stor, rundad kropp.
    • Skivor/Rör: Inga skivor eller rör, inre delen är först vit och fast, senare blir den brun och pulvrig.
    • Stjälk: Ingen tydlig stjälk, svampen växer direkt från marken.
    • Sporer: Brunaktiga sporer som frigörs när svampen spricker upp.

    Ätbarhet och användning

    Jätteröksvamp är ätbar när den är ung och köttet fortfarande är vitt och fast. Den kan användas i olika maträtter som stekt, grillad eller som ingrediens i soppor och grytor. Medicinskt har den använts traditionellt för sina antiinflammatoriska egenskaper.

    • Vetensk

      •

      Latin: Langermannia gigantea

      Ätbarhet: God matsvamp (gäller unga svampar).

      Svampkropp: Rund eller oval kropp. Det är en av världens största svampar, som kan bli halvmetern bred. Rekordet funnet på Gotland och vägde 19 kg. Ytterst ett tunt vitt hölje som så småningom flagnar bort.

      Svampkött: Vitt på unga svampar, senare beigebrunt. Mild lukt och smak.

      Utbredning: Sällsynt förekommande i södra och mellersta Sverige. Säsong aug-okt med topp i september.

      Växtsätt: På gräsmattor och i lövskogar.

      Förväxlingsrisk:Stinksvamp (oätlig), vit flugsvamp (mycket giftig). Klyv svampen och kontrollera köttets struktur i snittytan. En röksvamp har jämn struktur genom hela fruktkroppen, men hos stinksvamp och vit flugsvamp kan man se anlag till fot eller hatthud.

      Övrigt: Unga svampar vars kött ännu är vitt, är ätliga och passar bra att steka i skivor.

      Läs mer

      Svampguiden