Hur gör du graham

ni kan köpa redan gjorda Graham-sprickskorpor inom din lokala mataffär, dock jag tycker att detta inte existerar lika god som hemlagad. Jag baka normalt skorpan, men ni kan låta den ställa i kylskåpet också.

Detta steg-för-steg instruktion är perfekt för grädde och glassperier samt ostekakor.

Hur man gör enstaka Graham Cracker Crust tillsammans med fotoinstruktioner

vilket du behöver

• 1 1/2 koppar Graham Cracker Crumbs ( / 2 uns, titta anteckningar)
• 1/4 fat smör (smält och kyld)
• 1/3 kopp sötningsmedel

Hur man fullfölja det

1. Placera smulorna, smöret samt sockret inom en medelstor skål * .
2. Kombinera dem med ett sked alternativt en bestick.
3. Tryck sedan vid smulorna inom botten samt uppåt vid sidorna från en 9-tums pajplatta.
4. Att baka en graham cracker skorpa är valfri, men jag föredrar för att de bör bakas. på grund av att baka skskallan, förvärm ugnen mot grader F. Baka den i 8 - 10 minuter.
5. Placera vid en trådställ för för att svalna. Kyl sksketten helt innan ni gör enstaka gräddfil. Skorpan kan även ställas in genom för att bara sätta den inom kylskåpet inom minst 30 minuter.

Recept råd

• enstaka och enstaka halv koppar grahamkakor tillverkas när ni krossar ca 12 grahamkakor. Skillnaden existerar mellan fina krossning från krackarna samt
• 

•

Mammas grahamsskorpor

De här är de godaste skorpor jag vet. Mamma gjorde dom alltid när vi var mindre och nu har jag tagit över bakningen hemma, så nu är det jag som gör dom. Supergoda är dom!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

• g margarin
• 5 dl mjölk
• 1 ½ dl strösocker
• 1 tsk salt
• 50 g jäst
• 1 krm hjorthornssalt
• 1 dl linfrön
• 5 dl grahamsmjöl
• 7 dl vetemjöl
• Ev smaksättning:
• 1 tsk anis
• 1 tsk fänkål eller
• 2 tsk pomeransskal
• Saffran passar till jul

Gör så här

1. Smält margarin i en kastrull och tillsätt mjölken värm till fingervärme. smula jästen i en bunke och rör ut den i degspadet. Tillsätt socker, salt, hjorthornssalt, linfrön, grahamsmjöl, mjölet och ev smaksättning.
2. Låt degen jäsa väl ca 2 timmar.
3. Baka ut till 4 längder och lägg 2 på varje plåt låt de jäsa ca 1 timme.
4. Sätt ugnen på grader och grädda brödet i ca minuter tills de har fin färg och är genom gräddade. Skär dom till skorpor och rosta dom i grader till de har fått lite gyllenbrun färg på ytan.
5. Torka dom i 50 grader över natten eller i ca 6 timmar, tills de känns lätta och luftiga.

•

Nyttiga pannkakor med grahamsmjöl




Nybakade, mjuka gifflar med smör, marmelad och ost är riktig lyx. Baka några plåtar med morgonglädje!

Nybakat bröd ger morgonen guldkant. Och det är inte svårt att lyckas med bullbaket, oftast krävs bara lite tid och noggrannhet.

Att inte ta för mycket mjöl och att knåda och jäsa degen ordentligt är ofta vägen till fina frukostbröd.

Prova ett nytt recept på mjuka vetegifflar! De smakar fantastiskt nygräddade, med smör och marmelad - eller tillsammans med favoritosten.

Mjölken gör gifflarna mjuka, och den lite söta smaken passar utmärkt både till kaffe, te eller ungarnas chokladmjölk.

Ett tips för en smaklig morgon!